Jura Maulbeerfrüchte getrocknet, Bio
Spitzenqualität!

aus kontrolliert biologischen Anbau, DE-ÖKO-006

ohne Zuckerzusatz, frei von anderen Zusätzen.

Die getrocknete Maulbeere erlangt in Deutschland langsam erhöhte Beliebtheit. Ihr Geschmack ähnelt etwa dem von Rosinen, hinterlässt jedoch keinen Nachgeschmack.Getrockente Maulbeeren zeichnen sich durch gute Bekömmlichkeit aus. Durch die schonende Trocknung bleiben die Vitamine und das besondere Aroma erhalten.

Ein einziger Hochgenuss!

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Die frisch geernteten Maulbeeren werden wie Rosinen getrocknet und können wie diese gegessen werden. Über Nacht in etwas Wasser oder auch Wein gequollen, passen sie gut zu Puddings, Müsli oder können zu Marmelade oder Gelee gekocht werden. Schon Hippokrates empfiehlt den Maulbeersaft als Diätmittel. Man kann ohne weiteres 2 - 3 EL über den Tag verteilt essen. 

Maulbeeren enthalten zahlreiche wertvolle Vitamine. In der traditionellen Volksheilkunde gelten sie als wichtig für die Leber, die sie vor Entzündungen schützen sollen. Auch bei Fieber, Husten, Halsschmerzen werden Maulbeeren wegen ihrer schleimlösenden Wirkung geschätzt.

Schon in der Bibel wird die Maulbeere erwähnt: Amos sprach: Ich bin ein Hirt, der Maulbeeren züchtet. Aber der Herr nahm mich von der Herde und sprach zu mir: Geh hin und weissage meinem Volk Israel! Amos 7, 14 + 15 Seine Blüten sind Kätzchen und seine Früchte Scheinfrüchte. Jede einzelne Blüte des Kätzchens ergibt eine kleine Einzelfrucht, die während ihrer Entwicklung und Reife zur Maulbeere zusammenwachsen. 

Rezept Zubereitung Maulbeeren aus der Pfanne:

Die getrockneten Maulbeeren verlesen, dabei evtl. kleine Stilchen entfernen. Zuerst mit kaltem Wasser abbrausen. Danach in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser überbrühen und ca. 5 Min. ziehen lassen. Danach das Wasser abschütten und die Maulbeeren abtropfen lassen. In einer Pfanne die Butter zerlassen und die Maulbeeren hineingeben. Ca. 7 min. anbraten, ab und zu umrühren. Am besten genießt man die Maulbeeren mit Brötchen oder Baguette, sie schmecken süßlich und sind köstlich.

Alle Informationen zu diesem Produkt beruhen ausschließlich auf Überlieferung und langjähriger Erfahrung. Sie vermitteln somit nur einen allgemeinen Überblick mit Hinweisen auf traditionelle Anwendungsmöglichkeiten und können keinesfalls eine Beratung durch Arzt und Apotheker ersetzen. Eine sinnvolle Therapie bei ernsthaften Erkrankungen ist nur unter Berücksichtigung aller individuellen Besonderheiten, z.B. Art und Dauer der Beschwerden, Begleiterkrankungen usw. möglich, worauf nur in einem persönlichen Gespräch mit einer fachkundigen Person (Arzt/Apotheker) eingegangen werden kann.

Zutaten:
100% Maulbeerfrüchte getrocknet

Jura Naturheilmittel

Jura Maulbeerfrüchte getrocknet, Bio

Ein einziger Hochgenuss in Bio-Qualität


Artikelnummer 100.103117

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